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休閑豆干---專業定制

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豆腐干是減肥瘦身者們不可缺少的食材,每100克僅含72卡路里的熱量,由此可見豆腐干的熱量是比較低的。但是以豆腐為原料制成的各種煎炸豆制品,如炸豆腐,經過油炸處理后熱量就會翻好幾倍呢,可高達386卡,也就是說,一塊炸豆腐大概25克,就已經接近100卡熱量了。所以說,想要減肥的朋友們,千萬不要吃炸豆腐食品。豆腐干熱量還是比較低的,因此可以適當的食用一些。
合理吃豆腐干是不會胖的,豆腐是高營養,高礦物質低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利于增加體質和增加飽腹感,有利于減肥!
所以,別以為炸豆腐是豆制品就掉以輕心,一些豆制品如豆腐、豆漿、納豆等都是十分減肥的食物,可是經過油炸后,吸收了油分與熱量,熱量就大大升級了
黃豆本身含鈣量不是特別高每100克黃豆中含鈣大約191毫克,而且含有較多植酸,鈣的吸收利用率比較低。但是,把大豆加工各種豆制品,雖然要加入好幾倍的水,但鈣的含量未降低多少,而且草酸減少,鈣的吸收利用率更高。因此食用豆腐干、豆腐干就是很不錯的選擇。
豆腐干顧名思義就是豆腐的半干制品,其蛋白質含量比較高,豆腐干所含的卵磷脂對降低膽固醇,具有防止血管硬化,預防心血管疾病有很好的效果。豆腐干還含有多種礦物質,能補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨髂發育。所以說常吃豆制品是有益身體健康的哦。
豆腐干的營養價值豐富。我們人體需要的蛋白,豆腐、豆漿、豆腐腦里均含有很多。一兩大豆的蛋白等于一兩瘦肉,等于三個雞蛋,四兩大米。豆腐里還含有豐富的鈣、鉀、鎂,其中鈣的含量比牛奶還要多。牛奶里面沒有抗癌物質,然而豆腐里面卻含有五種抗癌物質。其中特別是飴黃酮,專門預防、直腸癌、治療乳腺癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐干,可以有效的降低膽固醇,防止血管硬化。
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